Qué es Eustella, precios y qué puedes hacer con la nueva alternativa europea a Claude, Gemini o ChatGPT pero con agentes

Eustella es un asistente de inteligencia artificial creado por la empresa europea newsrooms.ai, con la privacidad como principal argumento, ya que aloja los datos en servidores europeos. Funciona como un bot conversacional capaz de responder preguntas y realizar tareas en el dispositivo móvil. Utiliza modelos de IA de código abierto como Mistral, Qwen 3.5/3.7, Gemma 4 y gpt-oss-120b. Ofrece funciones de creación multimedia, ofimática, programación de recordatorios, gestión de notas y creación de agentes de IA personalizados. Se puede usar gratis o con planes de pago (Comet, Star, Cosmos) que ofrecen más funcionalidades y límites de uso.