La IA como salvadora de negocios centenarios: el caso de una quesería californiana

Petaluma Creamery, una quesería californiana con más de un siglo de historia, estuvo a punto de quebrar por la pandemia y la pérdida de clientes clave. La intervención de Daniel Peter, pariente del dueño y extrabajador de Salesforce, transformó digitalmente la empresa mediante la implementación de agentes de IA con Agentforce. Estas herramientas han optimizado la gestión de pedidos, la predicción de compras y la logística, demostrando que la IA puede ser un motor de salvación empresarial en lugar de un destructor de empleos, ayudando a Petaluma Creamery a proyectar un crecimiento significativo.