Cómo Amul utiliza la IA en la agricultura lechera para priorizar a 36 millones de agricultores

Amul, la cooperativa láctea más grande del mundo, ha lanzado Amul AI, una plataforma con la asistente de IA llamada Sarlaben que sirve a 3,6 millones de productoras de leche en Gujarat, India. La plataforma utiliza cinco décadas de datos cooperativos, incluyendo más de 2.000 millones de transacciones anuales de leche y registros de 30 millones de cabezas de ganado, para ofrecer orientación personalizada en el idioma local de los agricultores vía app móvil o llamadas de voz. Respaldada por el Ministerio de Electrónica e IT de India y la EkStep Foundation, busca cerrar la brecha de información en la ganadería, mejorar la productividad animal y potenciar una 'Revolución Blanca 2.0' en un sector donde India lidera en volumen pero tiene bajos rendimientos por animal. Este despliegue a escala masiva demuestra cómo la IA puede llegar al último kilómetro en contextos rurales.